A GRILL  

Project Type 商業空間 老屋翻新 
Location 臺灣高雄市 
Area 125坪
Designer 李佩珊

設計以「牛排」與「炙燒」為核心，運用黑灰咖色調、大理石與金屬材質，營造奢華質感。開放式廚房如舞台般展現廚藝，圓角矩形元素取自牛排橫切面，貫穿天花與桌面。橫向開窗，引入綠意，搭配格柵與不鏽鋼天花板，營造光影流動。最後畫龍點睛的是—日製窯燒手工磚與中島備餐檯的動線設計，體現對細節與味覺體驗的高度講究。